Tag: Phantasm Thiol Powder
Phantasm: um Ingrediente Revolucionário?
Phantasm é um pó feito a partir de uvas Sauvignon Blanc da região de Marlborough (Nova Zelândia). E por incrível que pareça, elas são ricas em precursores de tiol, que, quando adicionados corretamente em uma cerveja, podem liberar aromas e…