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USEI 1KG DE LÚPULO NUMA ÚNICA RECEITA!
Essa talvez seja a loucura mais lupulada que já fiz! Imagina utilizar 1kg de Lúpulo para produzir uma cerveja! Isso mesmo: 25g de lúpulo /Litro! E vamos adicionar lúpulo em todas as etapas possíveis: na mostura, no começo da fervura,…
CERVEJA COM ABÓBORA: PUMPKIN IPA 🎃
Uma Receita Especial diferente para Halloween, uma Pumpkin IPA com muita abóbora, mas sem nenhum dos temperos e especiarias que se usam normalmente! E o resultado foi surpreendente! Receita Pumkin IPA – 20L OG 1.056 FG 1.010 ABV 6,0% IBU…
Qual é a Temperatura Ideal para o Dry Hopping? Teste Prático!
Testei dois extremos de temperatura durante o dry hopping para descobrir se faz diferença de fato na cerveja final: 5ºC vs 20ºC! Confira os resultados nesse vídeo! E não deixe de comentar como você faz atualmente o seu dry hopping…
Esse é um Super Lúpulo Americano!
Nesse video vamos conhecer em detalhes a versão mais intensa e potente do Lúpulo Simcoe Cryo Hops da Yakima Chief. Participe do Sorteio da Yakima: https://www.instagram.com/p/C7xAYP4xBiq/ Compre esse Lúpulo: https://tinyurl.com/SimcoeCryoWE Receita Simcoe BR-ALE – 20L OG 1039 FG 1012 ABV…
CITRA CRYO HOPS: O que era bom, ficou ainda melhor!
O lúpulo americano mais icônico e que faz sucesso no mundo todo agora numa versão ainda mais intensa e concentrada! Nesse episódio vamos testar numa BR-ALE o imponente Citra Cryo Hops. Onde Comprar Citra Cryo: citra – Busca na WE…
JÁ DÁ PRA FAZER NEIPA COM LÚPULO BRASILEIRO?
Com a produção de lúpulo no brasil ganhando cada vez mais destaque resta uma pergunta importante: e ai, já estamos com lúpulo bons o suficiente para rivalizar com os lúpulos americanos? neozelandeses ou australianos? Dá pra fazer IPA com lúpulo…
Refrescante e Saborosa: Summer Pale Ale!
Perfeita para aplacar o calor do verão, mas com bastante lúpulo para sabores frutados e cítricos para te deixar querendo muito mais. Essa é uma Summer Pale Ale, leve e fácil de fazer, ela é perfeita pra levar pra praia…
TÉCNICA NINJA: Reuse o TRUB e faça uma Cerveja Muito Aromática!
Método simples e muito inteligente para reutilizar toda a lama de fermentação de uma IPA (com dry hop) para produzir uma outra cerveja lupuladinha. É barato e muito eficiente! AJUDE O CANAL e torne-se Membro do Canal: Youtube (clique no…
🍻 10 erros mais comuns em American IPAs e dicas bônus👍🍻😁
00:00 – Introdução 00:20 – O que se espera de uma American IPA Erros mais comuns: 03:10 – Uso de maltes caramelo 06:20 – Rampas inadequadas de mosturação 08:09 – Complexidade exagerada de lupulagem 08:50 – Lúpulos sensorialmente divergentes 09:40…
Como Fazer Dry Hopping Direto no Barril
Nesse Guia Prático vou passar todas as dicas e macete para conseguir aromas intensos de lúpulo para a sua cerveja com ela dentro do barril. Uma técnica simples e muito efetiva! Quantidades de lúpulo: até 50g/20L Torne-se Membro do Canal:…