Tag: hop lager
West Coast Pilsner: que Estilo Novo é esse?
Metade IPA, metade Pilsen, tudo lager ou seria tudo IPA? Surge mais um estilo hibrido de cerveja! Seria esta a mistura perfeita da intensidade de lúpulo de uma West Coast IPA com a drinkability e a refrescância de uma lager?…
Um NOVO Estilo de Pilsen?
Italian Pils, uma releitura moderna de uma Lager Clássica. E ai será que temos então um novo estilo de cervejas pilsner? Nesse vídeo exploramos a história e vamos produzir uma versão brasileira usando lúpulos locais frescos, parte da experiência de…