Session IPA: intensa e saborosa!

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Uma Session IPA pra chamar de nossa! Uma IPA leve, fácil de beber, mas intensa e marcante que mostra todo o potencial dos lúpulos brasileiros!

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Receita BR Session IPA – 20L

OG 1053
FG 1010
ABV 5,3%
IBU 34
SRM: 7
Mostura:
63ºC – 40min
68ºC – 20min
72ºC – 10min
75ºC – 15min

Fervura – 30min
20g Comet Brava Terra – 15min
30g Comet Brava Terra – 5min
30g Sorachi Ace Silver Hops whirpool/ hopstand – 10 min
30g Triumph Dalcin whirpool/ hopstand – 10 min

Fermentação
Fermentis K-97
7dias a 18ºC
Dry Hopping
50g Sorachi Ace da Silver Hops
50g Triumph da Dalcin

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Roteiro: Leandro Oliveira
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