Perfeita para aplacar o calor do verão, mas com bastante lúpulo para sabores frutados e cítricos para te deixar querendo muito mais. Essa é uma Summer Pale Ale, leve e fácil de fazer, ela é perfeita pra levar pra praia ou beira da piscina.
Single Vessel Cerveja Fácil 20L:
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Single Vessel Cerveja Fácil 10L:
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Receita Summer Pale Ale – 10L
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Mostura 68ºC – 60min
1,5kg Malte Pilsen
250g Malte Munich
25g Malte Caramelo 130
Fervura – 20min
5g Lúpulo Columbus – 15min
10g Lúpulo Loral – 5min
15g Lúpulo Loral – 0min – hopstand 10min
Fermentação
US-05
4 dias 16ºC
DH 50g Lúpulo Loral
2 dias
Cold crash e envase
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Roteiro: Leandro Oliveira
Edição: Alessandra Bertoni
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