Dry Stout: Boa, bonita e barata: só R$2 por litro!

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Irish Dry Stout: Um estilo clássico com aromas fantásticos de café e chocolate amargo, fácil de beber e de se apaixonar agora em uma das receitas possivelmente mais baratas que existem! Hoje você vai aprender a fazer uma Dry Stout por só R$2 o litro!

Receita Café de Buteco – Dry Stout – 10L
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OG 1042
FG 1016
IBU 26
ABV 3,4
COR 38

Mostura – 70ºC
1kg Malte Pilsen
500g Flocos de Milho
250g Cevada Torrada
170g Aveia em Flocos

Fervura
10g Magnum – 30min

Fermentação
Lama Levedura S-04
5 dias 16ºC
3 dias 18ºC

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Roteiro: Leandro Oliveira

Edição: Alessandra Bertoni
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