Título:
Criamos a cerveja perfeita para o dia-a-dia!
Essa receita vai te surpreender! Uma cerveja leve, fácil de beber, com baixo teor alcoólico, de baixas calorias, sem carboidratos residuais e sem glúten. Olhando assim parece sem graça, mas pelo contrário: ela tem um rico sabor maltado e muito sabor e aroma de lúpulo! Confira a receita completa e faça na sua casa também.
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Onde Comprar:
[Receita](https://t.ly/AEBProdutosReceita “”) FitBier – 20L
OG: 1.032
FG: 1.000
ABV: 4,1%
IBU: 20
COR: 9
Mostura – 70ºC – 40min
2,3kg Malte Pale Ale
210g Malte Vienna
477g Caramunich 3
+ Enzima de mostura – AEB Endozyn BrewMix Plus
Fervura – 30min
5g Columbus – 15min
50g Ekuanot – 0 min – hopstand – 15min
Clarificante: AEB Spindasol SB1
Fermentação
Levedura AEB FermoAle AY03
7 dias – 16ºC
Dry Hopping
50g Yakima Chief Cryo Pop – 4 dias
Enzimas AEB Fermoplus Fruity e o Endozym Thiol
AEB Protease NA (redução do glúten)
AEB Endozym AGP 120 (Amiloglucosidase – quebra de carboidratos residuais)
Clarificante: Spindasol SB2