Se você é daqueles que adora uma cervejinha gelada, mas não abre mão de ter sempre a bebida no ponto certo, saiba que agora existe uma cervejeira especial para isso! Com ela, você nunca mais vai errar na hora de servir cerveja na sua festinha. Confira algumas dicas para deixar a cerveja no ponto certo:
1) Diferente do vinho, a garrafa de cerveja não deve ser armazenada deitada, mas sim na posição vertical, de pé. Isso evita o contato com o ar, que fica na superfície, e que pode oxidar a cerveja. E também não é recomendado o contato da cerveja com a tampa.
2) A temperatura ideal para a cervejeira varia entre -4°C e 5°C. Isso garante que todas as latas e garrafas fiquem bem geladas, mas não fiquem congeladas. Claro que isso é apenas uma temperatura média.
3) Cada tipo de cerveja pede uma temperatura diferente para estar no ponto certo. As cervejas mais leves, como as pale ales e as witbiers, devem ser servidas em temperaturas mais baixas, por exemplo, -2°C ou até mesmo 0°C. Já as cervejas mais encorpadas
As cervejas possuem temperaturas ideais para serem consumidas, e cada uma tem um ponto ideal. Saber qual cerveja está sendo consumida é essencial para deixá-la no ponto certo.
Algumas cervejas, como a pilsen e a lager, são mais leves e podem ser consumidas nas temperaturas de 2°C a 4°C. Já as cervejas escuras, como as stout e as do tipo bock, devem ser consumidas nas temperaturas de 10°C a 12°C.
Para quem quer ter uma cervejeira em casa, é importante saber qual a temperatura ideal para cada tipo de cerveja. Isso porque a cerveja precisa estar na temperatura certa para que seus aromas e sabores sejam preservados.
A cervejeira pequena é ideal para quem quer ter cerveja gelada sempre à mão, mas não quer gastar muito espaço com ela. Além de ser compacta, a cervejeira pequena pode ser levada para qualquer lugar, inclusive para viagens.
Para quem quer um aparelho mais completo, a cervejeira grande é ideal. Ela tem um tamanho maior, por isso, pode armazenar mais garrafas e latas. Além disso, a cervejeira grande possui um controle de temperatura, o que permite regular a temperatura da cerveja conforme o tipo de bebida.
Independente do tamanho da cervejeira, é importante escolher um modelo que seja adequado para o espaço disponível. Isso porque, quanto maior a cervejeira, mais gelada fica a cerveja.
Como escolher a cervejeira ideal para você
Quando se trata de cervejeiras, existem diversos modelos e tamanhos diferentes no mercado. Por isso, antes de comprar uma, é importante saber qual o tamanho ideal de cervejeira para as suas necessidades. Para isso, você deve analisar alguns pontos, como o local de instalação, a temperatura e a parte técnica da cervejeira.
Local de instalação
Não tem muito mistério ou frescura para instalar uma cervejeira. Você pode escolher o local que quiser, desde que ele esteja arejado e longe do calor. O ideal é que a cervejeira fique em um ambiente com temperatura entre 18ºC e 20ºC.
Temperatura
A temperatura é um fator importante para manter a cerveja na temperatura ideal. Por isso, é importante escolher uma cervejeira com controle de temperatura. O controle de temperatura mantém a cerveja na temperatura ideal para consumo, de forma que ela não fica nem muito gelada e nem muito quente.
Parte técnica
Na hora de escolher uma cervejeira, é importante verificar a parte técnica do produto. Isso inclui os materiais usados na fabricação da cervejeira, assim como a qualidade do compressors e do controle de temperatura. Tudo isso influencia diretamente na qualidade da cerveja.
Design
O design da cervejeira também é importante, afinal, você vai querer que ela combine com o ambiente da sua casa. As cervejeiras mais modernas têm um design clean e sofisticado, enquanto as tradicionais são mais rústicas.
Com essas dicas, você já pode escolher a cervejeira ideal para você. Lembre-se sempre de verificar os detalhes técnicos e o design da cervejeira antes de comprá-la.
A cerveja na cervejeira: como mantê-la gelada e sem gosto de ar
Uma das principais preocupações de quem tem uma cervejeira em casa é como manter a cerveja gelada e sem gosto de ar. Isso porque, se a cerveja não for mantida na temperatura ideal, ela pode ficar com um gosto ruim.
Para manter a cerveja gelada, a primeira coisa que você precisa saber é qual a temperatura ideal para ela. Cada tipo de cerveja tem uma temperatura ideal para o consumo, e essa temperatura deve ser respeitada para que a cerveja não perca o sabor.
Além da temperatura, outro fator importante para manter a cerveja gelada é o tempo de armazenamento. A cerveja deve ser consumida logo após o armazenamento, pois, quanto mais tempo ela fica na cervejeira, mais ela sofre com o gosto de ar.
Por isso, é importante sempre verificar a data de validade da cerveja e consumi-la logo após o armazenamento. Com essas dicas, você mantém a cerveja gelada e sem gosto de ar.