1 Receita 👉 3 Cervejas Diferentes!

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Um ajuste de cor e sabor para sua cerveja final! Nesse vídeo vamos usar o Extrato de Malte Metilla Coffee da DuPappi em diferentes concentrações para conseguir cervejas muito diferentes usando a mesma base!

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Receita Metilla Bitter – 20L
OG: 1.044
FG: 1.012
ABV: 4,2%
IBU: 25
COR: 8

Mostura – 68ºC
4kg Malte Pilsen
100g Crystal Dark 400

Fervura
20g Herkules – 20min
25 East Kent Golding – 0min

Fermentação
Starter S-04
5 dias 16ºC
2 dias 18ºC
Cold crash e gelatina

Roteiro: Leandro Oliveira
Edição: Alessandra Bertoni

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